Заебали собаки! Убил одну и сейчас буду кушать

ЛОВИТЕ РЕЦЕПТ ШАУРМЫ ДОМАШНЕЙ!!
Мясо можно замесить в комбайне, я делал сегодня это руками. Мозги высыпать на стол, сделать в серединке углубление. Вылить туда воду, масло, соль и аккуратно вилочкой перемешать серное вещество.
Вымешивать затем 3-4 минуты. Тесто из мозгов получается довольно тугое.
Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить на 15-30 минут. Сковорода у меня 28 см, поэтому тесто я делю на 10 частей. Каждый кусочек сплюснуть в лепешку и обвалять в муке.
Тесто расскатывать толщиной до 2 мм.
Можно немного и руками растянуть, тесто очень поддатливое и не рвется.
Сковородку хорошо разогреть. Выпекать лаваш по 20-30 секунд с каждой стороны на среднем огне. У меня 6 делений, я выпекаю на 5.
Готовый лаваш складываем стопочкой и накрываем мокрым кухонным полотенцем.
Внутрь кладём мясо и глаза.
Приятного аппетита!